![درباره ماکروویو](http://microwavefix.ir/wp-content/uploads/fly-images/1559/درباره-ماکروویو-373x400-c.jpg)
درباره ماکروویو بیشتر بدانید
یکی از وسایل جدید امروزی که در آشپزی بسیار کمک کننده به خانم ها است، ماکروویو است. ماکروویو از اصطلاح انگلیسی Microwave…
- خواندن ادامه
- 2017/09/16
باور سرطان زا بودن مایکروویو از زمان اختراع و تولید انبوه ماکروویو تا زمان عرضه آن به بازار هدف هر روز بیش تر از قبل تقویت شد و متاسفانه به دلیل عدم آگاهی و اطلاعات دقیق عامه مردم بین عده کثیری باور سرطان زا بودن ماکروفر نهادینه شد. اما به راستی آیا ماکروویو سرطان زا است؟
در ابتدا برای بررسی دقیق تر و توضیح سرطان زا نبودن ماکروویو، لازم است طرز کار آن را بدانید و اشراف داشته باشید که ماکروویو چگونه کار می کند؟ ماکروویو ها در واقع وسیله هایی هستند که با انتشار امواج ریزی که فرکانس بالا و طول موج کم دارند موجب گرم نمودن غذا می شوند. لامپ مگترون در داخل انرژی الکتریسیته را به امواج فرکانس بالا تبدیل می نماید .
در واقع این امواج هم چون امواج رادیویی و امواج نوری منتشر می شوند. از سیستم ارسال امواج در رادیو ها استفاده می شود. امواج ماکروویو پس از انتشار وارد بافت خوراکی می شوند و موجب لرزش مولکول های آن می شوند. انرژی حاصل از لرزش مولکول ها سبب ایجاد گرما در آن شده و به مرور شاهد گرم شدن و پختن غذا خواهید بود. امواج در غذا هایی که دارای آب بیشتری هستند نفوذ بیشتری دارند و به همین دلیل موجب گرم شدن آن در کم ترین زمان می شود و طبعا گرم نمودن غذا های خشک و بدون آب زمان طولانی تری می طلبد.
حتما احساس کرده اید نیاز است بدانید امواج ماکروویو چگونه کار می کند؟ امواج ماکروفر دارای رنگ، بو و مزه نمی باشد. تصور غلط در خصوص ماکروویو این است که امواج ماکروویو هم چون رادیو اکتیو عمل می کند اما چنین نیست ! این امواج در داخل ماکروویو منتشر می شود و با توجه به طراحی مخصوص ماکروویو، از آن خارج نمی شود پس هیچ آسیبی به بافت بدن انسان تحمیل نمی کند.
جالب است بدانید، در حالت عادی امواج انسان را احاطه کرده است اما قادر به دیدن آن نیستیم. امواج ماهواره، تلفن همراه، رادیو و… ماکروویو یکی از همین امواج اما در سطح کنترل شده و محدود است. امواج ماکروویو در داخل مواد غذایی باقی نمی ماند و هیچ تغییری در ساختار مولکولی ماکروویو ایجاد نمی کند.
به خاطر بسپارید استفاده صحیح از ماکروفر به هیچ وجه موجب اختلال در زندگی و یا تحمیل بیماری به انسان نخواهد کرد. صرفاً استفاده غیر حرفه ای و بدون آگاهی است که منجر به تحمیل حوادث به انسان می شود. استفاده از ظروف مناسب غیر فلزی، رعایت عدم استفاده از مواد غذایی ممنوعه جهت قرار دادن داخل ماکروویو نظیر تخم مرغ، لیمو امانی و هرگونه خوراکی که امکان خروج امواج از پوسته آن میسر نباشد (فضایی بسته)
در آخر و در یک کلام، ماکروویو در صورت استفاده صحیح سرطان زا و آسیب رسان نیست و استفاده صحیح از آن در زندگی موجب آسایش بیشتر خواهد شد. با خیالی آسوده از آن استفاده نمایید و در صورت بروز خرابی و مشکل بلافاصله با مجموعه تعمیر ماکروویو تماس حاصل نموده تا در کم ترین زمان تعمیرکاران ماکروویو به محل مراجعه نموده و آن را تعمیر نمایند.
یکی از وسایل جدید امروزی که در آشپزی بسیار کمک کننده به خانم ها است، ماکروویو است. ماکروویو از اصطلاح انگلیسی Microwave…
ماکروفر تکنوگاز مدل TGM-1B5 با ظرفیت ۳۴ لیتر و کیفیت بالا به بازار عرضه گردیده است. گنجایش بالای دستگاه می تواند آن…
برخی مزایای مایکروویو عبارت است از: ۱- پخت و پز سریع و آسان: در مایکروویو ها پخت و پز سریع تر از…
ماکروفر توکار بوش مدل HMT84G651I از سری محصولات بوش است که رنگ آن مشکی و بدنه اش استیل ضد زنگ می باشد. ظرفیت…
ماکروفر توکار بوش مدل HMT35M653 با طراحی بی نظیر به منظور مدرن کردن آشپزخانه شما ساخته شده است. یکی از مزیت های…
حل مشکل خاموش شدن ماکروویو آریستون در زمان کار جهت حل مشکل خاموش شدن ماکروویو آریستون در زمان کار باید بدانید، عملکرد…
زمانی که ما تصمیم می گیریم وسیله ای را برای منزل خریداری کنیم، اولین سوال که باید به آن پاسخ دهیم این…
دیدگاه کاربران