کاربردهای متنوع ماکروفر (قسمت اول)

ماکروفر یکی از وسایل کمکی در آشپزخانه است به این معنا که اگر چه داشتن این وسیله در خانه الزامی نیست اما مسلما بودن آن بسیار به شما کمک کرده و مفید خواهد بود. باوری که در میان اغلب مردم وجود دارد این است که اکثرا گمان می کنند ماکروفر تنها برای گرم کردن، گریل کردن و پخت کوتاه مدت غذا استفاده می شود اما در این مقاله قصد داریم شما را با کاربردهای متنوع ماکروفر آشنا کنیم.

کاربردهایی از ماکروفر که نمی دانستید

۱-   درست کردن چیپس

شاید برای شما نیز جالب باشد که با کمک ماکروفر می توانید به راحتی چیپس درست کنید و در نتیجه یک خوراکی سالم را برای بچه های خود در خانه داشته باشید. برای این منظور باید به صورت زیر عمل نمود:

–       سیب زمینی را به صورت ورقه های نازک برش دهید و بشویید.

–       سپس این ورق ها را در سبد یا ظرف مخصوص ماکروفر چیده و به مدت ۳ دقیقه دستگاه را روشن کنید.

–       حالا ورقه ها را برگردانید و مجددا اجازه دهید تا سرخ شود منتهی این بار ۲ دقیقه زمان را تنظیم کنید.

توجه داشته باشید که در مدت سرخ شدن سیب ها باید حواستان به چیپس باشد تا در صورت سرخ شدن زودتر از زمان مورد نظر، سریعا چیپس ها را از دستگاه خارج کنید تا نسوزد.

۲-   آماده کردن گردوی سوخاری

شاید شما تا به حال مزه گردوی سوخاری را تجربه نکرده اید. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه این خوراکی را آماده کنید:

–       ابتدا مغز گردو را بر روی ظرف مناسب ماکروفر چیده و داخل دستگاه قرار دهید.

–       مدت زمان دستگاه را بر روی یک دقیقه تنظیم کنید. عمل چرخش و پخت باید تکرار شود تا صدای جلز و ولز گردوها را بشنوید. از بعد از شنیدن این صدا، باز هم ۴ دقیقه دیگر اجازه دهید تا گردوها باز هم سرخ شود.

–       گردوها باید زمانی که زیر  دندان قرار می دهید، ترد و شکننده باشند.

برای سوخاری کردن گردوها عجله نکنید و صبور باشید تا خوراکی خوشمزه ای آماده شود.

۳-   خشک کردن سبزیجات

برای این منظور به صورت دستور زیر عمل کنید:

–       ابتدا سبزی ها را شسته و داخل سبد بگذارید تا آب اولیه خارج شود.

–       سبزی ها را بر روی دستمال پهن کنید تا مابقی آب آن خارج گردد.

–       زمانی که سبزی ها بدون آب شد، داخل یک ظرف داخل ماکروفر پهن کرده و دستگاه را در زمان ۳۰ ثانیه ای تنظیم کنید. این عمل باید چند بار تکرار ود تا سبزی ها خشک شوند.